鹿児島黒豚 ひとつ上のおいしさで人気の鹿児島黒豚。くさみがなく、べとつかず、さっぱりとして、歯切れの良さが自慢です。

鹿児島茶美豚(チャーミートン) 鹿児島の養豚は、飼育頭数全国一を誇ります。その中でも「鹿児島茶美豚」は、お茶の成分であるカテキンと緑茶粉末、さつまいもを含む飼料で育てられ群を抜くおいしさです。

鹿児島茶美豚ロースハムスライス	黒豚ウィンナー
人気の鹿児島産茶美豚ロース肉を使い、素材のうま味を活かしました。野菜を巻いたり、サラダのトッピングに最適なロースハムです。	粗挽きにした鹿児島黒豚肉を羊腸に詰めてスモークしました。黒豚のおいしさと、パリッとした肉感のある歯ざわりが自慢のウィンナーです。

ー 商 品 例 ー

黒豚ロースハム 鹿児島県内産	黒豚炭火焼焼豚 鹿児島県内産	黒豚ロングウィンナー 鹿児島県内産
鹿児島県産黒豚ロース肉を使用し、しっとりとした食感のロースハムに仕上げました	鹿児島県産黒豚もも肉を使用し、濃口しょう油、黒砂糖等の調味液で味付けし、炭火でしっとりと焼きあげました。	鹿児島県産黒豚肉のあらびき肉を詰めたパリッとした食感のジューシーなウインナー。

黒豚骨付きソーセージ 鹿児島県内産	黒豚ベーコンスライス 鹿児島県内産	茶美豚熟成モモハム 鹿児島県内産
豚腸に黒豚肉のおいしさをつめ込み豚の骨をさして仕上げたフランクフルトです。	鹿児島県産黒豚ばら肉をしっかり味付け、スモークしたベーコンです。	鹿児島県産茶美豚もも肉に調味液をじっくり漬け込み熟成させたボンレスハムのスライスです。

黒豚角煮 鹿児島県内産	黒豚ジャンボフランク 鹿児島県内産	黒豚ロースみそ漬 鹿児島県内産
黒豚ばら肉をしょう油、黒砂糖等で味付けし、加圧加熱処理したやわらかい角煮です。	黒豚あらびき肉を豚腸に詰めてスモークしたフランクフルトです。	黒豚ロース肉を白みそに漬け込んだロースみそ漬です。

黒豚とんこつ 鹿児島県内産
黒豚とんこつ、軟骨、大根、自社製造こんにゃくとみそ味で味付し加圧加熱処理しました。