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ハム 黒豚 ベーコン
茶茶餃子
薩摩の郷
 




今やおいしさの代名詞となった鹿児島黒豚。
この黒豚を生産する農家は鹿児島県各地で約五百戸。
その中でも先駆者的な役割を果たしてきたのがJA鹿児島グループです。
「薩摩の郷」は素材の良さを大切にし、丁寧に仕上げることをモットーにこれから新しい食材を提案してまいります。この機会にぜひご賞味ください。

ー 商 品 例 ー

薩摩の郷黒豚ロースハム
鹿児島県内産
薩摩の郷黒豚ベーコン
鹿児島県内産
薩摩の郷黒豚生餃子
鹿児島県内産
鹿児島黒豚のロース肉を独自の調味液にじっくり漬込み熟成させたロースハムです。
鹿児島県産黒豚のバラ肉に鹿児島甑島の海洋深層水塩を直接肉にすり込み熟成させた後スモークした手作りのベーコンです。
鹿児島県産黒豚肉と国産キャベツ、国産玉ねぎを使用した生餃子です。

薩摩の郷黒豚
あらびきウインナー

鹿児島県内産
薩摩の郷黒豚ソーセージ
鹿児島県内産
薩摩の郷骨付きハム
鹿児島県内産
鹿児島黒豚のウデ肉に鹿児島甑島の海洋深層水塩を直接すり込み熟成させた後、粗挽きにして香辛料を加えた黒豚のあらびきウインナーです。
鹿児島黒豚のウデ肉に鹿児島甑島の海洋深層水塩を直接すり込み熟成させた後、粗挽きにして香辛料を加えた黒豚のあらびきソーセージです。
鹿児島黒豚の骨付きモモ肉(10kg)をそのまま長時間熟成させて作り上げた骨付きハムです。


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